新玉ねぎ1個をダイスカットしてシリコンスチーマーに入れ、レンジで３分加熱します。

ボウルにサラダビーンズ一袋と、冷えた玉ねぎと、オクラ、カットしたハムを入れ混ぜ合わせます。

器に冷たいごはんをよそい、上から混ぜ合わせた野菜をかけて、ゆで卵をトッピングします。

仕上げにキューピー深煎りごまドレッシングピリ辛テイストをたっぷりかけたら完成です。