シャキシャキ美味しいエリンギのきんぴら
くりまりママ @cook_40149875
エリンギのシャキシャキした食感が美味しいきんぴらで、ヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
エリンギがたくさんあったので、きんぴらにしてみたら美味しかった～！
アプリでひらく作り方
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細切りしたエリンギ、こんにゃく、にんじんを砂糖で炒める。
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- 2
酒、めんつゆを加えて、水分を飛ばしながら炒め煮する。
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- 3
最後にごま油をちょっとかけて仕上げる。
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コツ・ポイント
強火で一気に仕上げるのがコツです！
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