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もやしとささみの梅ラー油あえ
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もやしとささみの梅ラー油あえ-レシピのメイン写真

もやしとささみの梅ラー油あえ

ボサ子
ボサ子 @cook_40156881

超簡単!ビールがおいしい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまり食材がなかったので。

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もやしとささみの梅ラー油あえ

ボサ子
ボサ子 @cook_40156881

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ささみ(またはむね肉) 1本
  • 梅干し 2個
  • 食べるラー油 小さじ1~3
  • 青じそドレッシング(またはポン酢) 小さじ2
  • ごま 好きなだけ
  • 大葉か海苔 少し
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作り方

  1. 1

    もやしとささみをゆでる。
    もやしはさっと。

  2. 2

    梅干しを叩いて、ささみは手で小さめにさく。

  3. 3

    全ての材料をボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    刻んだ大葉か刻み海苔を乗せて完成!

コツ・ポイント

ゆでて細切りしたオクラも一緒にあえるとおいしいです。
きゅうりや山芋を入れても。お肉がなければツナ缶。それもなければ鰹節!

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ボサ子
ボサ子 @cook_40156881
2015/06/13 00:09に公開
毎日食べて飲むのが楽しみな主婦です。簡単おいしいヘルシーなおつまみを考えています。
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 もやし ささみ 梅ぼし ゴマ 鶏胸肉

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