簡単お弁当1品★ちくわのネギ塩炒め★

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

炒めるだけで簡単♪
シンプルで美味しい＆経済的な「お弁当のおかず」です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
「家にあるもので適当に考えたお弁当の1品シリーズ」です★

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. 胡麻油 小さじ1～2
  3. 塩 1つまみ
  4. カットネギ 1つまみ
  5. 金胡麻 少々

作り方

  1. 1

    胡麻油をひいたフライパンで適当な大きさに輪切りした竹輪を炒める。

  2. 2

    ネギを加えて、塩で味を調える。

  3. 3

    金胡麻を絡めて完成♪

コツ・ポイント

生でも食べられるものばかりなので、油が全体に回る程度にさっと炒めるだけでOKです！
竹輪に味があるので、このレシピでも充分ですが
お好みでウエイパア（中華スープの素など）をほんの少し入れても深みが出ます（＾－＾）

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つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
＊双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ　＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー　＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/
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