氷水で冷やしながら生クリームと砂糖をしっかりと混ぜ、あわ立てる。

カルピスソフトを電子レンジ(600w)で10秒温め、よく混ぜておく。

あわ立てた生クリームを少しとり、カルピスソフトに入れ混ぜてなじませる。

泡立てた生クリームのボウルに入れ、高速でしっかりと混ぜる。

冷蔵庫で冷やしておく。

パンやお好みのクラッカーに塗って召し上がれ(o^^o)
また、フルーツに添えてもGOOD☆