キビナゴの素揚げ

小夏みかん☆ @cook_40163807
キビナゴは、そのまま揚げるのが一番美味しい!
内臓などは取らずに中までしっかり揚げるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく魚が食べたいなと思って作ってみました。
キビナゴの素揚げ
キビナゴは、そのまま揚げるのが一番美味しい!
内臓などは取らずに中までしっかり揚げるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく魚が食べたいなと思って作ってみました。
作り方
- 1
キビナゴを塩水で軽く洗う
- 2
キビナゴをキッチンペーパーで軽く洗い、片栗粉をまぶす。
- 3
キビナゴが浸るくらいの量の油で揚げる。
- 4
軽くきつね色になったら完成です!
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