作り方
- 1
糸コンニャクを適当な長さに切る
- 2
鍋にコンニャクがヒタヒタになるくらいの水を入れ、一煮立ちさせる
- 3
水を切って、もう一度鍋に入れ、乾煎りする
- 4
ヒタヒタぐらいの水を入れる
- 5
生姜と調味料も入れて中火で5分くらい煮る
- 6
豚コマを入れて、汁気が無くなるくらいまで煮る
- 7
仕上げにゴマをかける
コツ・ポイント
水分が無くなるまでしっかり、煮詰めること。
似たレシピ
-
-
簡単★豚こま肉とキノコのしぐれ煮 簡単★豚こま肉とキノコのしぐれ煮
めんつゆ、使っちゃいます！もしかしたら普通のは牛肉？豚こま肉でも美味しいよ。ラップを敷いたキーパーに保存したら洗い物が楽かも。作り置きOK。簡単おかず。丼にしても美味しい。簡単美味。あと一品に。メインにも副菜にも。ご飯のお供。節約レシピ。
-
お弁当にも♪豚こまとごぼうde豚しぐれ煮 お弁当にも♪豚こまとごぼうde豚しぐれ煮
豚こま切れ肉でしぐれ煮を作ってみたら…なかなかの味！甘辛味が、とってもご飯に合います♪冷凍保存も可能ですよ。
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単☆豚こまと牛蒡のしぐれ煮。 レンジで簡単☆豚こまと牛蒡のしぐれ煮。
レンジ6分で簡単に作れる、煮込まない時雨煮です。豚小間で経済的＆牛蒡でかさまし。甘めのしっかり味でご飯のお供に最適です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18411961
