バナナは熟れ過ぎて黒く変色したものでも美味しく作れます。

バナナを半分に切ります。

バターは、あれば無塩バターがオススメです。

バターと砂糖をフライパンに。強火で。

バターと砂糖が溶けてきたらバナナを入れます。

バナナ全体が茶色く焼き色が付いたらアップルワインを入れます。

フランベすると適度にアルコールが飛び、良い香りに。