型に紙を敷いておく。材料を計量しておく。

バターを湯煎でとかす。果物は１センチ角切り。オーブンは160℃に予熱しておく。

ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で良く混ぜ砂糖を溶かす。
粉を入れさらによく混ぜる。バターを入れてさらによく混ぜる。

リンゴ、バナナ、レーズンを入れ良く混ぜる。

型に入れ平らにならし、表面にアーモンドスライスを散らす。160℃に温めたオーブンで43分前後焼く。

焼き上がり。
粗熱がとれたら、網にのせて冷ます。