キュウリの辛子漬け
ららタン @cook_40163885
辛子が少しピリッと効いてておいしいです。
漬物なので長期間保存できてお弁当にも入れられます！
このレシピの生い立ち
職場の方からキュウリを大量に貰いレシピを教えてもらいました。
キュウリの辛子漬け
辛子が少しピリッと効いてておいしいです。
漬物なので長期間保存できてお弁当にも入れられます！
このレシピの生い立ち
職場の方からキュウリを大量に貰いレシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
●を袋に入れてなじませてからおもりをして半日置く。
- 2
○を鍋に入れて沸騰させ、冷ましてから粉辛子を入れる。
- 3
半日置いた1を水切りして好みにカットする。
- 4
2と3を保存容器で混ぜて冷蔵庫で保存する。
- 5
４日置いたら味が染み込み、塩も抜けて食べごろになります。
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