簡単♪人参とキャベツのごま和え

簡単♪人参とキャベツのごま和え-レシピのメイン写真

簡単♪人参とキャベツのごま和え

みのはる＊ @cook_40163914

たっぷりの人参とキャベツで栄養満点です！子ども向けに少し甘めに作りました。
このレシピの生い立ち
人参をたっぷり食べて欲しい！と思い我が家の子どもの好きなごま和えにしました☆千切りキャベツの救済にも！

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みのはる＊ @cook_40163914

たっぷりの人参とキャベツで栄養満点です！子ども向けに少し甘めに作りました。
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材料

2~3人分

人参(大) 1本
キャベツの葉 3~4枚
○しょうゆ大さじ1.5
○砂糖大さじ1.5
○すりごま大さじ1
○だしの素小さじ1/2
いりごま適量

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作り方

1

人参とキャベツは千切りにしさっと茹でるか、軽く水にくぐらせてレンジで2分ほどしんなりするまで加熱する。
2

○の調味料ををまぜあわせ水気をよく絞った1に絡める。
3

冷蔵庫で冷やすと味がなじんで美味しいです♪
4

上にいりごまをパラパラと振るとごまの風味がグッとアップ↑↑

コツ・ポイント

レンジ調理のほうが栄養素が逃げず簡単なのでオススメです♪
ご家庭のレンジに合わせて加熱時間の調整をお願いします☆

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みのはる＊ @cook_40163914

2015/06/23 10:04に公開

食べることが大好き(*´˘`*)♡2児の母です\( ˆoˆ )/仕事に育児に家事に日々奮闘中！

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このレシピのキーワード

ごま和えにんじんキャベツ

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