野菜炒め ＊

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やきいも（・▼・）
やきいも（・▼・） @cook_40146646

すぐ作れる！野菜が簡単に摂れる
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家にあった野菜でつくりました ^ ^

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材料

1人分
  1. 豚肉 約70g
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 1枚
  5. そら豆 4〜5個
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切って耐熱シリコン容器に人参が浸るくらいの水と切った野菜を入れ、500W約5分チンする。

  2. 2

    豚肉はフライパンで軽く炒めておく。

  3. 3

    茹でた野菜をフライパンに入れ、料理酒を加えて水分が飛ぶまで炒めて塩コショウで味付けすれば完成！

コツ・ポイント

人参を小さく切っておくと火が通りやすいです。

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