超簡単！もちとろ～・和豆乳ぷりん
ケメコン @cook_40040244
オリゴ糖を使ったもちぷりな、豆乳プリンです。レンジで超カンタン！カロリーオフでお腹にも優しいです☆マタニティレシピ。
このレシピの生い立ち
マタニティレシピです☆オリゴ糖を使っているので、カロリー半分♪水あめや蜂蜜でも代用OKです！もっち～りぷるんでした☆冷たい水出し緑茶と相性抜群でした！！
超簡単！もちとろ～・和豆乳ぷりん
オリゴ糖を使ったもちぷりな、豆乳プリンです。レンジで超カンタン！カロリーオフでお腹にも優しいです☆マタニティレシピ。
このレシピの生い立ち
マタニティレシピです☆オリゴ糖を使っているので、カロリー半分♪水あめや蜂蜜でも代用OKです！もっち～りぷるんでした☆冷たい水出し緑茶と相性抜群でした！！
作り方
- 1
50ｍｌの豆乳をレンジで1分程チン。温まったら粉ゼラチンを加え、よく混ぜさらに30秒ほどチン。我が家は500ｗでの時間。
- 2
残りの豆乳100ｍｌはできるだけ室温にしておき、オリゴ糖・1のゼラチン入り豆乳を加えムラのないようよくまぜてください。
- 3
冷蔵庫で、冷やし固めて完成！！ゼラチンゆるめなので、固まるまでにちょっと時間かかります。朝作っておいておやつにどうぞ☆
コツ・ポイント
ゼラチンの加減は、豆乳の濃度、オリゴ糖や水あめの濃度で若干変えてください。普通のゼリーやプリンより少し固まりにくいと思うので・・・。トッピングは今回あずきでしたが、お好みできなこや黒蜜、洋風にカラメルやシナモンシュガーなんかもアリですね。
似たレシピ
-
-
-
-
豆乳ぷりん③くろごま＋黒ゴマ豆乳ドリンク 豆乳ぷりん③くろごま＋黒ゴマ豆乳ドリンク
黒ゴマをたっぷり使った豆乳ぷりん（画像）と、同じ材料で温めて飲む黒ゴマ入りホットドリンクです。（下の画像）
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18412937
