生鮭の照り焼き

carrera1003
carrera1003 @cook_40156611

フライパンで簡単♪甘辛ダレが食欲をそそります。
生秋鮭、アトランティックサーモン、トラウトサーモンで☆
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きの作り方でサーモンも照り焼きにしてみたら美味しかったので。

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材料

2〜3人分
  1. 生鮭 2〜3切れ
  2. 適量
  3. ☆酒 大さじ6
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆はちみつ 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひき、生鮭を両面焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    ☆の調味料を全て入れ、回しかけながらトロリとするまで煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

フライパンひとつですぐできます。

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レシピ作者

carrera1003
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砂糖、添加物抜きの食事を作っています。健康ご飯。
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