5分で作れるレアチーズケーキ

eichinchin
eichinchin @cook_40136791

この材料で作ると1000kcalになります。8等分に切り分けると一個125kcal。
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しいオヤツです

5分で作れるレアチーズケーキ

この材料で作ると1000kcalになります。8等分に切り分けると一個125kcal。
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しいオヤツです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. ヨーグルト 180〜200g
  3. 粉ゼラチン 5
  4. レモン 大さじ2
  5. クッキー 4〜5枚
  6. ノンカロリーシュガー 40g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温で柔らかくしておく。急ぎで使いたい時はレンジで30秒チンする

  2. 2

    クリームチーズを良く混ぜ、シュガー、レモン汁、ヨーグルトを入れトロトロになるように混ぜる

  3. 3

    ビスケット4〜5枚を袋に入れ、麺棒で叩き粉々に砕く。

  4. 4

    80度以上のお湯で粉ゼラチンを溶かし①に満遍なく混ぜ合わせる。

  5. 5

    器にクッキングシートを敷き、砕いたクッキーを敷き詰め、①を流し込む。冷蔵庫で1から2時間冷やし固める

コツ・ポイント

ヨーグルトを加える量で少し固さが変わります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
eichinchin
eichinchin @cook_40136791
に公開
福島在住の主婦でございます。毎日の献立に思いつきで味付けをしたり、まぁそのおかげで同じ味が2度と作れなかったり(笑)覚書として記録します。
もっと読む

似たレシピ