クリームチーズのミルクジャム

猫クック
猫クック @cook_40059419

クリームチーズで作った、ミルキーなミルクジャムだよ(・ω・)あっという間に、短時間で出来ちゃうよ
このレシピの生い立ち
日持ちして、いろいろ使えるチーズのジャムを作ろう(・ω・)

クリームチーズのミルクジャム

クリームチーズで作った、ミルキーなミルクジャムだよ(・ω・)あっという間に、短時間で出来ちゃうよ
このレシピの生い立ち
日持ちして、いろいろ使えるチーズのジャムを作ろう(・ω・)

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材料

※※※
  1. クリームチーズ 100g
  2. 牛乳 150cc
  3. 砂糖 150g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを鍋に入れ、木べらで軟らかく練る。砂糖、牛乳を少しづつ交互に加え、よく練りまぜる

  2. 2

    混ざったら、鍋を火にかける。常に木べらで練りまぜながら、強中火で煮る。練乳くらいの粘度になったら出来上がり

  3. 3

    容器に移し、冷めたら冷蔵庫へ(・ω・)紅茶に加えたり、ホイップしたクリームと合わせたり、いろいろ使えて便利だよ

コツ・ポイント

牛乳は少しづつ加えると、まぜやすいよ(^ω^)

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