❤お肉のにんじんくるくる巻き~お弁当に❤

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❤2012.9.22 話題入り 感謝❤
お弁当の彩りにお役立ちの一品❤
このレシピの生い立ち
にんじん巻きを簡単に作ってみました♪

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にんじん巻きを簡単に作ってみました♪

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材料

  1. 豚薄切り肉 2~3枚
  2. にんじん お肉の長さくらい
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 和風味♪
  6. お醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 洋風味♪
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    スライサーでにんじんを薄くスライスしておきます。

  2. 2

    お肉を広げて、軽く塩・こしょうをふります。

  3. 3

    お肉の上にスライスしたにんじんを置いて、端からくるくる巻いていきます。
    にんじんはお肉の長さよりも若干短めに…

  4. 4

    お肉の巻き終わりを下にしてフライパンに置いて焼きます。

  5. 5

    味付けはお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

お肉の巻き終わりを下にして焼きつければ、爪楊枝でとめなくても大丈夫です。

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