大根とこんにゃくのきんぴらチック煮物

ミ~ちん
ミ~ちん @cook_40043245

あともう一品…と言う時にスグ出来て美味しい!子供にもウケる味です^^
このレシピの生い立ち
なんとなく冷蔵庫にあったもので作りました。

大根とこんにゃくのきんぴらチック煮物

あともう一品…と言う時にスグ出来て美味しい!子供にもウケる味です^^
このレシピの生い立ち
なんとなく冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 蒟蒻 1個
  3. 砂糖 小さじ 4杯
  4. 醤油 大さじ 2杯
  5. 顆粒だし 小さじ 1杯
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    大根を厚さ5ミリ位のイチョウ切り、蒟蒻厚さ5ミリ位、それぞれカットする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いて1を炒める。

  3. 3

    大根が半透明になってきたら調味料を全部入れて混ぜる。

  4. 4

    火が通ってあじが染みるまで煮たら出来上がり。

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