春の味~クレソンの天ぷら❀

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

料理の添え物で終わるのはもったいない!クレソン苦手でも食べれると思います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
向かいのおじさんに去年聞いて作ってみたらおいしかった!
クレソン苦手な方もきっと食べれます(^O^)

春の味~クレソンの天ぷら❀

料理の添え物で終わるのはもったいない!クレソン苦手でも食べれると思います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
向かいのおじさんに去年聞いて作ってみたらおいしかった!
クレソン苦手な方もきっと食べれます(^O^)

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材料

  1. クレソン 70g
  2. 天ぷら粉 大さじ4
  3. 大さじ3
  4. 揚げ用油 適量

作り方

  1. 1

    洗ったクレソンをよく水気をきる。

  2. 2

    衣を作りクレソンを入れる。

  3. 3

    180度の油で30秒から1分揚げる。

  4. 4

コツ・ポイント

高温でさっと揚げてね(^-^)塩で食べるのがお勧めです。

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りむゆらマンマ
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❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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