白菜が甘い豚バラ蒸し
があここ @cook_40060260
白菜と豚バラ肉だけで、簡単でおいしい1品ができます。白菜が、とってもあま～いです。
このレシピの生い立ち
昔から白菜がいっぱい食べたい時に作ってます。
白菜が甘い豚バラ蒸し
白菜と豚バラ肉だけで、簡単でおいしい1品ができます。白菜が、とってもあま～いです。
このレシピの生い立ち
昔から白菜がいっぱい食べたい時に作ってます。
作り方
- 1
白菜を3センチ位に切り半分をフライパンに敷く
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- 2
豚バラ肉を4センチ位に切る
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- 3
1のフライパンに豚肉を全体に敷く
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- 4
３に残りの白菜を敷く
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- 5
蓋をして10分～15分中火で蒸す。白菜がしんなりしてきたら出来上がり。
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- 6
白菜が山盛りになっても蓋をして蒸せば、かさが減るので大丈夫！ポン酢と七味はお好みで
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- 7
コツ・ポイント
白菜から水分がどんどん出てきますが、火加減を見ないと焦げてしまうので気をつけて下さい。
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atchocolat -
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