フワフワでゴメンね☆我が家のホットケーキ

キイロイオニギリ @cook_40024820
膨らみ過ぎるのが嫌な場合、牛乳を足して下さい。
このレシピの生い立ち
いつも買ってるホットケーキミックス。
お値段据え置き、容量25%減。
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ〜ん!
え〜い!それなら自分でブレンドしちゃえ!
フワフワでゴメンね☆我が家のホットケーキ
膨らみ過ぎるのが嫌な場合、牛乳を足して下さい。
このレシピの生い立ち
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お値段据え置き、容量25%減。
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ〜ん!
え〜い!それなら自分でブレンドしちゃえ!
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをあわせて振るっておく。
- 2
大きめのボウルに、その他の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
ボウルに振るった粉を一気に入れて、ヘラでダマが無くなるまで混ぜる。
切るように混ぜ、混ぜ過ぎない事。 - 4
弱火のフライパンで焼く。
- 5
市販のミックスのように、気泡が出たりしないので、焦げないように気をつけてね(^_-)
コツ・ポイント
バニラエッセンスは、火を通すと香りが飛びます。
なるべくバニラオイルを使った方が良いです。
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