おからとあずきのクッキー(*ﾟ∇^*)ﾉ
kandmandy @cook_40155369
冷蔵庫に残っていたものを混ぜただけの簡単クッキーです。
砂糖は入れず、ゆであずきの甘みだけ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものを混ぜてみました。
おからとあずきのクッキー(*ﾟ∇^*)ﾉ
冷蔵庫に残っていたものを混ぜただけの簡単クッキーです。
砂糖は入れず、ゆであずきの甘みだけ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものを混ぜてみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスにさいの目に切ったマーガリンを手で混ぜ、そぼろ状にする。
- 2
のこりの材料を混ぜ、ひとまとめにして冷蔵庫で休ませる。
- 3
２を棒状に伸ばし、５ｍｍの厚さに切る。１８０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。
- 4
コツ・ポイント
甘さは砂糖やはちみつを加えて調節してください。
あれば、きなこやココアなどを加えても・・・。
もし、生地が柔らかければ粉をたしたり、ぼそぼそだったらお水や豆乳なんかをたして調節してください。
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