余った鶏皮が胡椒とポン酢とほんの少しのにんにくで、ピリッとさっぱりお酒に合うおつまみに大変身！
このレシピの生い立ち
貧乏性な私は鶏皮が捨てられなく…。余っていた胡瓜と胡椒を和えてみたらなかなかクセになる味になったので！
夏仕様にポン酢とほんのちょっとのにんにくを足しました☆