✿キャベツと人参の濃厚ごま梅マヨ和え✿

Name: ✿キャベツと人参の濃厚ごま梅マヨ和え✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/6個; 人参 1/6本分; ピーマン 1/2個; ┣ 梅干し 1個分; ┣ マヨネーズ 大さじ2.5; ┣ 白すりごま 大さじ1〜2; ┣ 醤油 小さじ2; ┣ ヨーグルト(あれば) 小さじ1; ┣ 砂糖 小さじ1弱; ┗ 胡椒 少々

ちえこキッチン @cook_40104478

ごまマヨはどんな野菜にも合います☆冷蔵庫の残り物野菜でOK！簡単でサッと出来てしまうのでもう一品という時に便利です^^
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので。
ごまマヨに少しずつ隠し味を入れていくとコク深く、まろやかなドレッシングになりました♡

✿キャベツと人参の濃厚ごま梅マヨ和え✿

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材料

2人分

キャベツ 1/6個
人参 1/6本分
ピーマン 1/2個
◉ごまマヨ梅のたれ
┣ 梅干し 1個分
┣ マヨネーズ大さじ2.5
┣ 白すりごま大さじ1〜2
┣ 醤油小さじ2
┣ ヨーグルト(あれば) 小さじ1
┣ 砂糖小さじ1弱
┗ 胡椒少々

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作り方

1

キャベツ、人参、ピーマンは千切りにする。
梅干しは種を取ってたたく。
2

ボールに◉調味料を合わせる。
3
②の味を整え、①を入れて和えたら完成です。

コツ・ポイント

水分の多い野菜は水切りをしてください♪

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つくれぽ

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2015/07/12 05:04に公開

◆レシピ本掲載◆ 宝島社『クックパッドの大好評レシピSummer & Autumn』宝島社『クックパッドの朝ごはん』宝島社『クックパッドmagazine vol.9』宝島社『大人気スピードおかず50』他多数FM東京・FM西東京・TBSあさチャン・Nスタ・フジテレビめざまし8他魅せレシピ…簡単料理おもてなし・時短お菓子・ワインに合う料理・糖質オフ料理・ヘルシーおかず

このレシピのキーワード

うめにんじんキャベツピーマン梅ぼしゴマヨーグルト

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