冷やしトマトうどん

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ぐみキッチン @cook_40104817

トマトジュースで簡単!
このレシピの生い立ち
トマトうどんをジュースで作れたら簡単だなあと思ったので

冷やしトマトうどん

トマトジュースで簡単!
このレシピの生い立ち
トマトうどんをジュースで作れたら簡単だなあと思ったので

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材料

1人分
  1. うどん 1人分
  2. めんつゆ 50cc
  3. トマトジュース 100cc
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、
    冷水にさらしたら
    軽く水を切る

  2. 2

    めんつゆ、トマトジュース、ごま油を合わせて軽く混ぜる

  3. 3

    うどんを盛り付け、つゆをかけたら完成!
    お好みでメンマや大根おろし、野菜などトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

好みの濃さでつゆやジュースを調節してください

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