柚子味噌

Name: 柚子味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 西京味噌 大さじ2; 赤味噌など（お好みの味噌） 大さじ2; みりん 大さじ3; 砂糖 大さじ2; 酒 大さじ1; 柚子の絞り汁 大さじ1; 柚子の皮(せん切り） 5ｇ

柚子の風味たっぷりの柚子味噌。
田楽にも、焼きナスにも合います（＾＾）
このレシピの生い立ち
皮をむき終わった柚子があったので、その絞り汁を利用しました。

材料

すぐ出来ちゃうので、焦がさないようにご注意を～！
今日は刺身こんにゃくで食べました♪

みっぴちゃん @cook_40059675

2012/03/09 12:27に公開

美味しいゴハンを楽しみたいな♪♪♪わが愛しのバロンはお星さまになりました。でもわたし達夫婦と共に今も近くで歩んでくれていると思っています。バロンの弟分、ベリーが仲間入りして穏やかに暮らしています。変わらず、家庭菜園も楽しんでます...　　　　　　　　　　　　　　　　

その他のレシピ