牛肉のモヤシ炒め～柚子コショウ風味
こはる☻ @cook_40071420
いつものモヤシ炒めに一工夫。
柚子コショウで風味が増します♪
このレシピの生い立ち
旦那が知り合いから牛薄切り肉を安く頂いてきた。
牛肉と柚子コショウって意外とマッチするので、
もやしと一緒に炒めちゃいました。
牛肉のモヤシ炒め～柚子コショウ風味
いつものモヤシ炒めに一工夫。
柚子コショウで風味が増します♪
このレシピの生い立ち
旦那が知り合いから牛薄切り肉を安く頂いてきた。
牛肉と柚子コショウって意外とマッチするので、
もやしと一緒に炒めちゃいました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライス。
もやしをザルでさっと洗う。 - 2
フライパンに油をひいて、牛肉を軽く炒める。
ほんのりピンクが残るぐらいで、塩コショウを振る。 - 3
モヤシ・玉ねぎを投入して炒める。
-
- 4
大体火が通ったら、めんつゆ・柚子コショウをいれて、炒めて完成！！
コツ・ポイント
柚子コショウは、１００円ショップにチューブタイプで売ってあったのを使用しました。
うどん、そうめん、鍋とか何にでも合うから私は好きです。
似たレシピ
-
-
-
-
強気の牛肉ともやし炒めは主役交代の人生劇 強気の牛肉ともやし炒めは主役交代の人生劇
強気のもやし炒めは、強火でもやし炒め！！一緒に炒めるのは牛肉。もやしと牛肉があったら主役は牛肉ですよ。 でもね・・・・・
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420496
