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きのことパンチェッタのホットサラダ☆
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きのことパンチェッタのホットサラダ☆-レシピのメイン写真

きのことパンチェッタのホットサラダ☆

ちょうちょう0831
ちょうちょう0831 @cook_40089212

簡単にできるパンチェッタの旨みたっぷりのサラダです。
他の調味料はいらず、お野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるサラダを作りたくて☆
シンプルにパンチェッタの旨みを味わえるサラダです。

簡単にできるパンチェッタの旨みたっぷりのサラダです。
他の調味料はいらず、お野菜がたくさん食べれます。
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野菜をたくさん食べられるサラダを作りたくて☆
シンプルにパンチェッタの旨みを味わえるサラダです。

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きのことパンチェッタのホットサラダ☆

ちょうちょう0831
ちょうちょう0831 @cook_40089212

簡単にできるパンチェッタの旨みたっぷりのサラダです。
他の調味料はいらず、お野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるサラダを作りたくて☆
シンプルにパンチェッタの旨みを味わえるサラダです。

簡単にできるパンチェッタの旨みたっぷりのサラダです。
他の調味料はいらず、お野菜がたくさん食べれます。
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野菜をたくさん食べられるサラダを作りたくて☆
シンプルにパンチェッタの旨みを味わえるサラダです。

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材料

2人分
  • パンチェッタ 30g
  • しめじ 2分の1袋
  • レタス 3枚
  • きゅうり 2分の1本
  • パプリカ(赤) 2分の1個
  • 粉チーズ(パルメザン) 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、キュウリは輪切り、パプリカは5mmの幅に切りさらに縦半分に切る。

  2. 2

    パンチェッタを食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき弱火で炒める。

  3. 3

    パンチェッタに火が通ったらシメジをほぐしいれさらに炒める。

  4. 4

    お皿にレタス・きゅうり・パプリカを入れその上に3をのせる。お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

2の過程では弱火でじっくり炒めてください。

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ちょうちょう0831
ちょうちょう0831 @cook_40089212
2013/05/10 09:29に公開
40歳、ワーキングマザー。8歳と4歳の娘と夫の四人家族。214年5月食育インストラクター取得。2015年3月ナチュラルフードコーディネーター取得しました。ヘルシーでおいしい料理を日々心がけています。少しずつですがレシピも増やしていきたいのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ シメジ レタス キュウリ パプリカ パンチェッタ

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