作り方
- 1
ナス、ズッキーニを半月切りにする。
火が通りやすい良いに5ミリくらいの厚さにします。 - 2
フライパンに油をしいて、材料を入れる
- 3
火が通ってきたらニンニク、塩胡椒で味を整える。
油が足りなかったら追加するか、水を少し加えても良い。 -
- 4
皿に盛り付け。
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