作り方
- 1
蕪の葉っぱ、えのきを食べやすい大きさに切る。 今日は2cm位にしてみました♡
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- 2
具をシリコンスチーマーなど耐熱容器に入れ、しんなりする位に加熱する。
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- 3
★の調味料を合わせる。
作らずにお好みのドレッシングでもok! - 4
ボールに具材を入れる。
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- 5
海苔を加える時はここで入れて、★のドレッシングを掛けて混ぜ合わせる。
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- 6
冷やして器に盛れば出来上がり♫
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コツ・ポイント
今日はさっぱり柚子胡椒ドレッシングにしましたがお好みで、青じそドレッシングや和風ドレッシングなどで和えても美味しいです♡
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残り物で副菜をもう一品。かぶの葉って栄養あるんですけど、子供たち苦くて苦手なので、マヨネーズでまろやかにしてみました
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その他のレシピ
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