蕪の葉っぱのおひたし
しふぉん714 @cook_40057442
蕪の葉っぱって意外にえぐみもなく、あっさりしておいしいんですよ☆ただのおひたしだけど、食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
蕪の葉っぱ捨てるのもったいないのでおひたしにしました。
蕪の葉っぱのおひたし
蕪の葉っぱって意外にえぐみもなく、あっさりしておいしいんですよ☆ただのおひたしだけど、食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
蕪の葉っぱ捨てるのもったいないのでおひたしにしました。
作り方
- 1
蕪の葉っぱを洗って、鍋でゆでる。少し歯ごたえが残るくらいでもおいしいです。
- 2
ゆであがったら、水気を切り、醤油、すりごまで合えれば完成☆
コツ・ポイント
５ミリくらいに小さく切って、ご飯の上にかけて食べてもおいしいですよー
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