失敗しない!?おにぎらず

hiroko0501
hiroko0501 @cook_40163486

形が難しいおにぎらずを、簡単に綺麗に仕上げられます!
このレシピの生い立ち
おにぎらずが上手く作れないので、考えついたレシピ!これなら均一に綺麗におにぎらずが作れます(*^^*)

失敗しない!?おにぎらず

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おにぎらずが上手く作れないので、考えついたレシピ!これなら均一に綺麗におにぎらずが作れます(*^^*)

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材料

1人前
  1. 海苔 1枚
  2. ごはん 適量
  3. アジシオ 適量
  4. 具材 適量

作り方

  1. 1

    まず、10cm×10cmのお弁当箱を用意します。(100均に売っています!)
    お弁当箱にラップを敷きます

  2. 2

    アジシオを混ぜたご飯を冷まして、ラップをしたお弁当箱に敷く。目安は1/3くらい。

  3. 3

    お好きな具材を入れる。
    (レタス+ツナマヨ+カニカマ)

  4. 4

    ご飯を山盛りに入れる!端から端までしっかり引き詰めて平にする。

  5. 5

    ラップを敷いて海苔を敷く。その上に④を海苔に対して斜めに置く。お弁当箱、ラップの順にゆっくり外す。(崩れやすいので注意)

  6. 6

    海苔を包んでいく

  7. 7

    ラップで整えて、綺麗な形にする。

  8. 8

    ラップを外して、濡らした包丁できると断面が綺麗になります!

コツ・ポイント

ご飯をギュウギュウに押し込むと崩れにくいです!

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