基本のソフトワッフル

シゲ。
シゲ。 @cook_40138982

ふんわりやわらかいワッフルです。
にレーズンやチョコチップ等を生地に混ぜて焼いてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食用に短時間で作れるように手順を簡略化しました。

基本のソフトワッフル

ふんわりやわらかいワッフルです。
にレーズンやチョコチップ等を生地に混ぜて焼いてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食用に短時間で作れるように手順を簡略化しました。

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材料

4枚分
  1. 薄力粉 80g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 20g
  4. 蜂蜜 20g
  5. 少々
  6. 牛乳 100g
  7. 1個
  8. サラダ油 大匙2と1/2
  9. サラダ油(焼型に塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。

  2. 2

    1に砂糖、塩、蜂蜜を入れて軽く泡だて器で混ぜ、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    2に卵を割り入れて更に混ぜ、サラダ油を全体になじませるように入れて混ぜる。

  4. 4

    ワッフルメーカーの余熱を開始する。その間、3の生地は休ませておく。

  5. 5

    余熱が終わったワッフルメーカーにサラダ油を引き、生地を流し入れて2,3分焼いて完成です。

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけなのでとにかく簡単です!

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