ネギが美味い♪卵焼き
羽雪◆uyuki @cook_40147850
お弁当の定番の卵焼き。ネギたっぷりで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
思いつきレシピ♪間違って入れたゴマが和風感アップさせてます
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギをみじん切りにします。お好みでちょっと太めに切ってもＯＫ。
- 2
小さめのボールに１で切った長ネギと、材料全てを入れてふんわりかき混ぜる。
- 3
フライパンを熱し油を引いて卵液の1/2を流したら、大きくかき混ぜる。大部固まってきたら、巻く。
- 4
３と同じ事を繰り返して完成♪ふわふわになりますよ(^v^)
コツ・ポイント
かき混ぜながら焼くことでふわふわになります♪
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