ムール貝とキャベツのワイン蒸し

tibitann17 @cook_40084343
シリコンスチーマーで洗い物少なく、簡単調理♪
このレシピの生い立ち
冷凍の小さいムール貝を発見☆
仕事の後でご飯作るの面倒だしf(^_^;
手早く簡単にご飯が食べたくて!
シリコンスチーマーで蒸してみました♪
ムール貝とキャベツのワイン蒸し
シリコンスチーマーで洗い物少なく、簡単調理♪
このレシピの生い立ち
冷凍の小さいムール貝を発見☆
仕事の後でご飯作るの面倒だしf(^_^;
手早く簡単にご飯が食べたくて!
シリコンスチーマーで蒸してみました♪
作り方
- 1
冷凍ムール貝を水で洗い、シリコンスチーマーに入れる。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切り、ムール貝の上に盛る。
- 3
白ワインを上から振りかけ、蓋をして600wで3分~3分30秒加熱する。
- 4
キャベツに火が通ったら、バターを入れて、全体に絡むように混ぜ合わせる。塩コショウで味を調整して出来上がり♪
コツ・ポイント
バターは香りづけに最後に入れました!
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