カリフラワーのカレーフライ
ほのぼの母 @cook_40046836
カリフラワーのフライ。少しのカレー味で食べやすく美味しく仕上がりました★みんなパクパク食べてくれました
このレシピの生い立ち
日清のベジフルーツオイルを使った一品。カリフラワーがあったので揚げてみました☆
カリフラワーのカレーフライ
カリフラワーのフライ。少しのカレー味で食べやすく美味しく仕上がりました★みんなパクパク食べてくれました
このレシピの生い立ち
日清のベジフルーツオイルを使った一品。カリフラワーがあったので揚げてみました☆
作り方
- 1
カリフラワーは小房に分けてやや硬めに茹で、水をきる
- 2
薄力粉、カレー粉に水と塩を少々(分量外)を入れて衣を作る。
- 3
カリフラワーを衣、パン粉の順につけて揚げ油で揚げていく
-
- 4
コツ・ポイント
衣には卵を使いません。カレー粉・塩はお好みで調整してください
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