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ナスの大葉ウィンナー巻き
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ナスの大葉ウィンナー巻き-レシピのメイン写真

ナスの大葉ウィンナー巻き

mikko6
mikko6 @mikkoro

クックパッドニュース掲載感謝です♡お弁当やおつまみに♡ウィンナーと大葉がベストマッチです♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園で夏になると大量に出来るナスと大葉。この２つにウィンナーを入れることで、ジューシーに仕上げました♪
ナスをレンチンしてヘルシーに♡

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家庭菜園で夏になると大量に出来るナスと大葉。この２つにウィンナーを入れることで、ジューシーに仕上げました♪
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ナスの大葉ウィンナー巻き

mikko6
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家庭菜園で夏になると大量に出来るナスと大葉。この２つにウィンナーを入れることで、ジューシーに仕上げました♪
ナスをレンチンしてヘルシーに♡

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家庭菜園で夏になると大量に出来るナスと大葉。この２つにウィンナーを入れることで、ジューシーに仕上げました♪
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材料

  • ナス 1本
  • 大葉 適量
  • ウィンナー(半分に切る) 適量
  • 醤油 大1
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ナスを3ミリぐらいの薄切りにし、耐熱容器に入れ、レンジで1分半〜2分。柔らかくなればオッケーです。写真は10等分です。

    • ナスの大葉ウィンナー巻き作り方1写真
  2. 2

    ナスの上に半分におった大葉と半分に切ったウィンナーをのせ、クルクル巻いて楊枝でとめる。

    • ナスの大葉ウィンナー巻き作り方2写真
  3. 3

    ごま油をしき、ナスを炒める。まんべんなく焦げ目がついたら、醤油をまわしかけ、完成！

    • ナスの大葉ウィンナー巻き作り方3写真
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mikko6
mikko6 @mikkoro
2015/06/24 14:38に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

なす 大葉 ソーセージ

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