レンジで簡単♪かぼちゃのゴマあえ
殿堂入り&れしぴ本掲載感謝感激♥
いつものゴマ和えをかぼちゃで作ってみませんか。甘めのゴマみそタレがイイ感じ♫
このレシピの生い立ち
あると思ったインゲンがなくて偶然あったかぼちゃで作ってみたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
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かぼちゃは一口大に切って耐熱皿にいれラップをかけて5分。その間にゴマと調味料を混ぜ合わせる。ゆるめに仕上がると思います。
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レンジからかぼちゃを取り出したら熱いうちにゴマだれを合わせ器に移して出来上がり♪レンジから出す時は器が熱いので注意！
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ふだんはインゲンやホウレン草を和えています。我が家の定番のゴマ和えです。
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’09/3/26皆さんのおかげでれしぴ公開10日で初の話題入りしました。ありがとうございました≧▽≦
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’10/1/25皆様のおかげで初の100人れぽ！ありがとうございました♡
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＊ゴマ味噌が硬めに仕上がる場合みりんで調整して下さい。その時は砂糖、醬油の量など加減して下さい。’11.2.19追記
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H24.8.23人気作者としてれしぴと一緒に紹介されました。COOKさんにとても感謝です♡
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キャサリンさんがキャベツ入りで作ってくれました。
ありがと～（≧▽≦） -
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POTEKOははさんが厚揚げでも作ってくれました。ステキなアレンジに感謝♪
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ゆーあちんさんがサツマイモも一緒に和えてくれました♪絶対美味しい組み合わせに感謝♡
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みなさん本当にたくさんの食材、こんにゃく、里芋、インゲン、オクラ、人参…など和えて下さっています♪素敵なアレンジ感謝♡
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柚子の皮を少量刻みゴマみそに混ぜて和えました。
柚子がかすかに香って冬至かぼちゃにもおススメです
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シュボアさん
15/02/09れぽ
コメなしで掲載をしてごめんなさい。確信とてもうれしかったです^^ - 15
なおなおきっちんさん
2015/10/7れぽコメなし掲載ごめんなさい。お味噌よく絡んで美味しそうでした！また作ってね感謝 - 16
tuchiko315さん
2015/2/17れぽコメなし掲載ごめんなさい。一人完食とても嬉しかったです^^また作ってね - 17
ゆっちーさん
2016/4/７れぽコメなし掲載ごめんなさい。煮物も王道で美味しいですよね！アタシも好きです。また作ってね - 18
2018/9
cookpadplus創刊号にれしぴが掲載されました。 -
コツ・ポイント
かぼちゃは加熱後、竹串などで柔らかくなっているか確認して下さい。
冷凍かぼちゃを使ってもっと簡単にどうぞ♪
おつかいの味噌で調整してください。
