簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！

簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！-レシピのメイン写真

簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！

331ミミイ @331_mimii_

節約、鶏むね肉で、柔らかジューシーなおかずになります(^^)
めんつゆで味付けも簡単です！

このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使った、ご飯に合う簡単なおかずにしたかったので(*^^*)
少ない材料でパパッと一品に作りました！

節約、鶏むね肉で、柔らかジューシーなおかずになります(^^)
めんつゆで味付けも簡単です！

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鶏むね肉を使った、ご飯に合う簡単なおかずにしたかったので(*^^*)
少ない材料でパパッと一品に作りました！

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331ミミイ @331_mimii_

節約、鶏むね肉で、柔らかジューシーなおかずになります(^^)
めんつゆで味付けも簡単です！

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鶏むね肉を使った、ご飯に合う簡単なおかずにしたかったので(*^^*)
少ない材料でパパッと一品に作りました！

節約、鶏むね肉で、柔らかジューシーなおかずになります(^^)
めんつゆで味付けも簡単です！

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鶏むね肉を使った、ご飯に合う簡単なおかずにしたかったので(*^^*)
少ない材料でパパッと一品に作りました！

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材料

鶏むね肉 1枚
┗片栗粉適量
胡麻油(焼く用) 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大3
あれば、小ネギ少々

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作り方

1
鶏肉は一口大の削ぎ切りにして、片栗粉をまぶす。
2
フライパンに胡麻油をひいて熱し、余分な片栗粉をおとした鶏むね肉を、強火で焼く。
3
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で中まで火を通す。
4
火が通ったら一旦火を止めて、めんつゆを入れる。
5
再び火を付けて、めんつゆを一煮立ちさせて全体に絡める。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと、鶏肉が柔らかしっとり仕上がります！

鶏肉に火が通ってから、めんつゆを入れて下さい！

小ネギは無くてもOKです！

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331ミミイ @331_mimii_

2015/06/25 12:11に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

片栗粉こねぎ鶏胸肉

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