たっぷり作ったミネストローネのアレンジ第一弾。
トマトと相性抜群のチーズを加えて簡単リゾット風に。
このレシピの生い立ち
ミネストローネを毎日違う味で楽しみたくて。チーズを入れるだけでコクがアップします☆ごはんにかけるのではなく一緒に煮込んでも美味しいかも。