えび卵サンド
マユガリータ @cook_40040409
ピリッとマスタードの効いた卵サンド♡
おかずパンとしてボリュームもたっぷり♪
このレシピの生い立ち
卵だけのフツーのサンドイッチに飽きた頃、つくってみたらめちゃうまでした！
今、私、ハマってます♪♪♪
えび卵サンド
ピリッとマスタードの効いた卵サンド♡
おかずパンとしてボリュームもたっぷり♪
このレシピの生い立ち
卵だけのフツーのサンドイッチに飽きた頃、つくってみたらめちゃうまでした！
今、私、ハマってます♪♪♪
作り方
- 1
卵を茹でる。
えびは背わたをとり、茹で、殻を剥き、半分にスライスする。 - 2
卵をフォークでつぶし、★の材料を合わせる。
- 3
食パンに卵ペーストを山盛りにし、えびを均等に置き、パンで挟む。平らな重しを乗せてなじませる。
コツ・ポイント
カロリーオフのためパンにバターは敢えて塗りませんでした。
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エッグ&粒マスタードサンド＊サラダにも♪ エッグ&粒マスタードサンド＊サラダにも♪
いつもの卵サンドを大人味で、食べたくなり粒マスタードを加えました^_^サラダのトッピングなどにも使えますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424300
