アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り観音開きにし、軽く手の平でたたいて三等分に切る
- 2
アスパラをささみの幅に合わせて切る（硬い場合は下の方だけ皮をむく）
- 3
ささみにアスパラを2本づつ巻いて軽く塩、胡椒する
- 4
天ぷら粉を水で溶いて③のささみにつけ、180度の油で揚げる
- 5
カレーソースは材料を混ぜるだけ♪
コツ・ポイント
*アスパラは余ったら天ぷらに♪
*綺麗に巻けなくても衣を付けるので大丈夫です
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