ビビンそうめん♪
kaokao☆ @cook_40043649
ビビンパ風のそうめん！！ キムチをのせて少しピリ辛、ゴマ油の香りが食をそそる食べ飽きないリピしたくなるそうめんです♪
このレシピの生い立ち
いただき物のそうめんが沢山あって、普通のそうめんは飽きたのでビビンパ風にしてみました♪
ビビンそうめん♪
ビビンパ風のそうめん！！ キムチをのせて少しピリ辛、ゴマ油の香りが食をそそる食べ飽きないリピしたくなるそうめんです♪
このレシピの生い立ち
いただき物のそうめんが沢山あって、普通のそうめんは飽きたのでビビンパ風にしてみました♪
作り方
- 1
そうめんを湯でて冷水でしめ、水気をきっておく
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- 2
もやしを湯でて、冷ましておく
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- 3
卵を薄焼きにし、冷まして細く切っておく
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- 4
そうめんの上に、2のもやし、3の卵、キムチをのせる（キムチが大きい場合は食べやすい大きさにカット）
- 5
4の上に切った青ネギ、ごま、ちぎった韓国のりをふりかける
- 6
めんつゆとゴマ油をひと回しして完成！！
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、具はお好みの量で作ってみて下さい＾＾♪ 鶏ささみやきゅうりを入れたりしてもおいしそう☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425321
