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餅にお茶かけたのん。-レシピのメイン写真

餅にお茶かけたのん。

うほたん
うほたん @cook_40087686

タイトルそのまま。焼いて砂糖醤油もいいけど、餅がしっとりするこの食べ方が好きです。
このレシピの生い立ち
子供のころ父から教わりました。お餅を食べ終わったあとの、甘いお茶もまたおいしいです。

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子供のころ父から教わりました。お餅を食べ終わったあとの、甘いお茶もまたおいしいです。

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うほたん
うほたん @cook_40087686

タイトルそのまま。焼いて砂糖醤油もいいけど、餅がしっとりするこの食べ方が好きです。
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子供のころ父から教わりました。お餅を食べ終わったあとの、甘いお茶もまたおいしいです。

タイトルそのまま。焼いて砂糖醤油もいいけど、餅がしっとりするこの食べ方が好きです。
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材料

1人分
  • 餅 好きなだけ
  • 番茶 適量
  • 塩・砂糖 お好みで。
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作り方

  1. 1

    餅を焼いて茶碗に入れ、番茶を注ぐ。

  2. 2

    好みで、塩・砂糖を入れて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お茶は番茶でなくてもいいと思いますが、番茶でしかやったことがないのでその他の味はわかりません・・・・。私は、塩ほんのひとつまみに砂糖をティースプーン1杯が定番。母は砂糖なしの塩味派。父は砂糖いっぱいの超甘め。お好みに合わせてどうぞ。

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うほたん
うほたん @cook_40087686
2009/03/22 14:03に公開
以前は牛丼屋で店長してました(笑)。
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このレシピのキーワード

お餅

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