辛さ注意?!我が家の豚キムチ

asapann @cook_40052155
切って炒めるだけの簡単レシピです♪
辛いけどうまいです!!
このレシピの生い立ち
辛いもの好きの私がより辛さとおいしさを求めて?色々試してたどり着いた豚キムチです
作り方
- 1
野菜、豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒め、塩こしょうをする。
- 3
豚肉の色が変わったら、野菜をいれ炒める。野菜がしんなりしたら、キムチを入れる。
- 4
キムチを入れ少し炒めたら、コチュジャンと豆板醤を入れ、全体に混ざったら火を止める。
- 5
さらに辛いのがお好みの人は一味唐辛子をかけて食べてね☆
コツ・ポイント
辛いもの好きの私や旦那にはそれ程辛くありませんが、辛さはお好みで調節してください♪ 私は一味唐辛子を結構かけちゃいます
コチュジャンも豆板醤も我が家では常備なのですが、今はだいたいどこのスーパーにありますよね。
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