もやしは洗って水気を切る。ニラは洗って3〜4センチに切る。玉ねぎは薄切り、豚バラは3〜4センチに切る。

フライパンを熱し、油をひいたら豚肉を焼く。肉の色が変わったらキムチを加えて炒める。

②に玉ねぎ、ニラ、もやしの順に加えて炒め、塩胡椒で味を調える。