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辛さ控えめ豚キムチ
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辛さ控えめ豚キムチ-レシピのメイン写真

辛さ控えめ豚キムチ

クックY6NMTE☆
クックY6NMTE☆ @cook_40112549

辛いのが苦手でも食べれる豚キムチ。
ミックスチーズを入れてマイルドに仕上げてもOK！
このレシピの生い立ち
長男が辛いのが苦手なので、辛すぎない豚キムチを作ろうと思ったので

辛いのが苦手でも食べれる豚キムチ。
ミックスチーズを入れてマイルドに仕上げてもOK！
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長男が辛いのが苦手なので、辛すぎない豚キムチを作ろうと思ったので

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辛さ控えめ豚キムチ

クックY6NMTE☆
クックY6NMTE☆ @cook_40112549

辛いのが苦手でも食べれる豚キムチ。
ミックスチーズを入れてマイルドに仕上げてもOK！
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長男が辛いのが苦手なので、辛すぎない豚キムチを作ろうと思ったので

辛いのが苦手でも食べれる豚キムチ。
ミックスチーズを入れてマイルドに仕上げてもOK！
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長男が辛いのが苦手なので、辛すぎない豚キムチを作ろうと思ったので

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材料

3〜4人分
  • 豚肉こま切れ 400g
  • もやし 1袋
  • キムチ 80g
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • ごま油 適量
  • お好みでミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って、電子レンジ600wで3分火を通し、水気を切る。

  2. 2

    豚肉を炒め、①のもやしと鶏がらスープの素を入れて軽く炒める。

  3. 3

    キムチを加え、全体にしっかり絡め、仕上げにごま油を回し入れ、炒め合わせる。

  4. 4

    お好みでミックスチーズを加えて蓋をし、予熱で溶かして仕上げてもOK！

コツ・ポイント

炒めすぎるともやしの水分が出過ぎるので、電子レンジで予め火を通して軽く炒めるようにしている。

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クックY6NMTE☆
クックY6NMTE☆ @cook_40112549
2022/03/08 11:21に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ もやし キムチ 豚こま

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