アプリでひらく作り方
- 1
前日にもち米を炊飯器にセット。
- 2
炊けたら、温かいうちにご飯粒を半分つぶす。（私の地方では「半殺し」と言います…）お好みのつぶしかげんで。
- 3
好きな大きさに丸め、とろろこんぶをまぶしたら出来上がり。
コツ・ポイント
写真は、一口大です。三合のお米で一口大のおはぎが５０個くらいできました。
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前日にもち米を炊飯器にセット。
炊けたら、温かいうちにご飯粒を半分つぶす。（私の地方では「半殺し」と言います…）お好みのつぶしかげんで。
好きな大きさに丸め、とろろこんぶをまぶしたら出来上がり。
写真は、一口大です。三合のお米で一口大のおはぎが５０個くらいできました。
