アプリでひらく作り方
- 1
なすはへたを切り落とし、長いものは長さを半分に切って４つ～６つに切る。
- 2
器に入れてラップしレンジで４分ほど加熱する。(様子を見ながら加減してください)
熱いうちに調味料を加え混ぜ合わせる。 - 3
すりごまをかけて出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
なすは丸のまま焼くかチンして手で裂いた方がおいしいですが、時間のない時は切ってから大きめの器に入れて調理すると、洗い物がでなくてラクチンです（笑）
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ふわふわ♡ -
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