★簡単!おいしい!豚こまピカタ★

kayuna
kayuna @cook_40065735

安い豚こま肉で、大人も子供もおなかいっぱい(>▽<)♪♪
このレシピの生い立ち
節約レシピとして雑誌で見てから、我が家のお助けレシピです。お弁当のおかずにもおすすめです♪

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安い豚こま肉で、大人も子供もおなかいっぱい(>▽<)♪♪
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材料

4人分
  1. 豚カタ切り落とし 300グラム
  2. 大1
  3. 適量
  4. こしょう 適量
  5. 2個
  6. 片栗粉 大6
  7. バター 10グラムくらい
  8. ケッチャップ
  9. 粒マスタード

作り方

  1. 1

    豚肉に酒を振り掛け、揉み込む。塩、こしょうで下味をつける。

  2. 2

    ボールに卵と片栗粉を混ぜ合わせる。その中に、1の豚肉を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    バターを溶かしたフライパンで、お好みの大きさで丸く形を作り弱火でじっくり焼く。焼き色が付いたら裏返す。

  4. 4

    肉に火が通ったら、強火にして、両面に焦げ目をつける。

  5. 5

    付け合せの野菜はお好きなものをどうぞ♪

  6. 6

    子供は、ケッチャップで顔をかいてあげると喜びます。大人は、ケチャップと粒マスタードでどうそ♪

コツ・ポイント

焼くときに、子供用とお弁当用は小さくすると食べやすいと思います。

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kayuna
kayuna @cook_40065735
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ひとり親フルタイム、時間もお金も無いけど美味しいって言ってもらえる安くて簡単なレシピ載せてます!皆さんの参考になれば幸いです!
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